Certification : Artisan en’Or Pâtissier

pâtissier-thorezlommeCréée en 1998, la Pâtisserie Au Pavé des Flandres est une entreprise familiale dirigée par Pierre et Christelle Thorez.

Dans un laboratoire de 600 m2, votre artisan et son équipe travaillent chaque jour à vous offrir des pâtisseries, chocolats, pains, confiseries et produits
traiteur de qualité.

Tous les mois, une nouvelle gaufre fourrée vous est proposée ainsi qu’un gâteau inédit pour une durée limitée de 3 mois.

Aux côtés des macarons et des gaufres, découvrez ses spécialités : le « Pavé » (praliné aux brisures de spéculoos) et le « Beffroi » (ganache jivara lait, ganache café).

Membre des Maîtres Patigoustiers, Pierre Thorez travaille à partir de lait de ferme livré chaque matin tout en sélectionnant les meilleures matières premières provenant de la région et de territoires reconnus (Crème de Normandie, Noix du Périgord…).

Toute l’équipe du magasin sera à votre écoute pour l’organisation de vos événements familiaux ou cocktails d’entreprise et se fera un plaisir de vous présenter ses délicieux produits faits maison.

Au Pavé Des Flandres

Boutique de Lomme

369, Avenue de Dunkerque
59160 Lomme
Contact : 03 20 92 44 47
Site web : www.pierre-thorez.com

Horaires d’ouverture

Lundi : 7:15 – 13:00 ; 14:30 – 19:30
Mardi : fermé
Mercredi : 7:15 – 13:00 ; 14:30 – 19:30
Jeudi : 7:15 – 13:00 ; 14:30 – 19:30
Vendredi : 7:15 – 13:00 ; 14:30 – 19:30
Samedi : 7:15 – 13:00 ; 14:30 – 19:30
Dimanche : 7:15 – 13:00

Boutique de Lille

390, rue Léon Gambetta
59000 Lille
Contact : 03 20 57 13 27
Site web : www.pierre-thorez.com

Horaires d’ouverture

Lundi : fermé
Mardi : 7:00 – 19:30
Mercredi : 7:00 – 19:300
Jeudi : 7:00 – 19:30
Vendredi : 7:00 – 19:30
Samedi : 7:00 – 19:30
Dimanche : 7:00 – 14:00

Localisation

Vidéos

Wéo – Diffusé le 20 septembre 2013.

Articles de presse

La Voix du Nord – Publié le 16.12.2013.

> Voir l’article sur le site de La Voix du Nord