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Des bons chocolats, c'est du cacao, une ganache savoureuse, un praline croquant...
et 24 carats d'artisan
Un bon plat, c'est un beau filet de poisson, des légumes primeurs, une touche de crème ...
et 24 carats d'artisan
Une bonne terrine, c'est les bons morceaux de viande, une pointe de muscade, une cuisson à coeur...
et 24 carats d'artisan
Une bonne tarte, c'est des bons fruits, des oeufs, un peu de sucre...
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Une bonne côte de bœuf c'est une origine contrôlée, une juste maturation, une chair tendre...
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Boulanger, charcutier, pâtissier, restaurateur, boucher, chocolatier…

Témoignages

Ils sont devenus Artisan en’Or

Fiers de leurs produits et de la qualité de leur service, ils témoignent

“ Nous écoutons et conseillons les clients avec la plus grande attention pour un accueil des plus personnels ”

Sophie

Pâtissière dans l'Aisne

“ Travailler avec des fournisseurs locaux c'est tout simplement devenu l'un de nos meilleurs gages de qualité ”

Eric

Boulanger dans le Nord

“ Assurer la qualité de nos produits c'est d'abord garantir leur traçabilité ”

Laurent

Boucher charcutier dans la Somme

“ La qualité c'est une sélection exigeante des matières premières pour régaler les clients ”

Gaëlle

Restauratrice dans la Pas-de-Calais

“ Se ré-inventer tous les jours pour offrir une gamme riche et unique ”

Fabrice

Chocolatier dans l'Oise

Artisan en Or

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19.05.23

Artisan en'Or

🎉📢 Nous avons le plaisir de vous annoncer que notre certification Artisan en'Or est le parrain cette année, de l'émission "Circuits Courts" qui sera diffusée sur les stations radio France Bleu Nord et France Bleu Picardie ! Nous sommes heureux de soutenir cette émission qui mettra en avant les artisans et les producteurs locaux de la région.

📡 Chaque jour du lundi au vendredi à 7h56, un spot publicitaire introduira l'émission et permettra de faire découvrir notre certification aux oreilles de tous. Vous pourrez également retrouver ces matinales filmées sur France 3.

🤗 Nous sommes ravis de faire partie de cette belle aventure et de contribuer à la valorisation des savoir-faire locaux. Nous espérons que vous prendrez autant de plaisir que nous à écouter cette émission !
... Voir plusVoir moins

🎉📢 Nous avons le plaisir de vous annoncer que notre certification Artisan enOr est le parrain cette année, de lémission Circuits Courts qui sera diffusée sur les stations radio France Bleu Nord et France Bleu Picardie ! Nous sommes heureux de soutenir cette émission qui mettra en avant les artisans et les producteurs locaux de la région. 

📡 Chaque jour du lundi au vendredi à 7h56, un spot publicitaire introduira lémission et permettra de faire découvrir notre certification aux oreilles de tous. Vous pourrez également retrouver ces matinales filmées sur France 3. 

🤗 Nous sommes ravis de faire partie de cette belle aventure et de contribuer à la valorisation des savoir-faire locaux. Nous espérons que vous prendrez autant de plaisir que nous à écouter cette émission !

17.05.23

Artisan en'Or

📆 Du 13 au 21 mai 2023, ne manquez pas la 26ème édition de la Fête du Pain ! 🥖

🌟 Saviez-vous que dans notre région, un tiers des Artisans en‘Or sont des boulangers certifiés ? Une garantie de qualité et de savoir-faire !

✅ La certification Artisan en'Or boulangerie exige au moins 80% de fabrication maison, une farine issue de blés 100% français, une gamme variée de minimum 10 produits dont 5 pains et 5 viennoiseries, une rigueur absolue en matière d'hygiène et de respect de la chaîne du froid et enfin un accueil chaleureux et personnalisé.

🍞 Venez célébrer avec nous l'amour du pain, soutenir l'Artisanat local et apprécier le Made in France en achetant votre pain chez vos artisans et Artisans en’Or.

#FêteDuPain2023 #ArtisanEnOr #Artisanat #MadeInFrance
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📆 Du 13 au 21 mai 2023, ne manquez pas la 26ème édition de la Fête du Pain ! 🥖 
 
🌟 Saviez-vous que dans notre région, un tiers des Artisans en‘Or sont des boulangers certifiés ? Une garantie de qualité et de savoir-faire !  
 
✅ La certification Artisan enOr boulangerie exige au moins 80% de fabrication maison, une farine issue de blés 100% français, une gamme variée de minimum 10 produits dont 5 pains et 5 viennoiseries, une rigueur absolue en matière dhygiène et de respect de la chaîne du froid et enfin un accueil chaleureux et personnalisé. 
 
🍞 Venez célébrer avec nous lamour du pain, soutenir lArtisanat local et apprécier le Made in France en achetant votre pain chez vos artisans et Artisans en’Or.

#FêteDuPain2023 #ArtisanEnOr #Artisanat #MadeInFrance

05.05.23

Artisan en'Or

🙌Vous le savez, la filière Fromagerie est maintenant éligible à la certification Artisan en'Or !🧀

Et ce jeudi matin, Romain Olivier Fromages Philippe Olivier devient la première Fromagerie à rejoindre le cercle des Artisans en'Or.🌟

En présence de Laurent Rigaud Président de la CMA Hauts-de-France, Marie-José Orlof Présidente Pas-de-Calais de la #CMAHdF, Jöel Machart Président de la Commission Territoriale de Lens #CMAHdF, Sylvain Robert Maire de Lens et Président de l'Agglomération de Lens-Liévin et Thierry Bart Chef de Service Action Economique et Emploi.

👏Félicitation à Romain Olivier pour cette récompense, gage de son savoir-faire et de celui de ses équipes.
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🙌Vous le savez, la filière Fromagerie est maintenant éligible à la certification Artisan enOr !🧀

Et ce jeudi matin, Romain Olivier Fromages Philippe Olivier devient la première Fromagerie à rejoindre le cercle des Artisans enOr.🌟

En présence de Laurent Rigaud Président de la CMA Hauts-de-France, Marie-José Orlof Présidente Pas-de-Calais de la #CMAHdF, Jöel Machart Président de la Commission Territoriale de Lens #CMAHdF, Sylvain Robert Maire de Lens et Président de lAgglomération de Lens-Liévin et Thierry Bart Chef de Service Action Economique et Emploi.

👏Félicitation à Romain Olivier pour cette récompense, gage de son savoir-faire et de celui de ses équipes.Image attachmentImage attachment

03.03.23

Artisan en'Or

🧐 La certification fromagerie Artisan en'Or.

Depuis 2022, la certification fromagerie a rejoint la démarche Artisan en'Or.
Qui de mieux que les Fromages Philippe Olivier pour la représenter dignement lors du Salon International de l'Agriculture (page officielle) ?

Être Artisan en'Or, c'est une véritable démarche d'entreprise autour de valeurs : produits de qualité, originaires de la Région.
Une démarche portée par la Région Hauts-de-France et la CMA Hauts-de-France.
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Les Fromages Philippe Olivier sont fiers de faire partie de la grande famille Artisan en'Or !

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artisan avec les mains dans la farine