Certification : Artisan en’Or Boulanger

14:09-Photo Boulangerie-Pâtisserie SaloméLe 25 mars 2010, la Boulangerie-Pâtisserie Salomé a vu le jour grâce à la volonté commune de Thibaut Salomé, artisan boulanger-pâtissier-glacier et de la mairie de Croisilles qui souhaitait redynamiser le commerce de proximité.

Chaque jour, une équipe de 8 personnes se tient à votre disposition pour vous faire apprécier de délicieux produits fabriqués dans la pure tradition artisanale.

Vous pourrez ainsi goûter à des pains traditionnels, spéciaux, des viennoiseries, brioches, pâtisseries individuelles, tartes ou entremets. Rafraîchissez-vous avec les délicieux sorbets, bacs ou entremets glacés préparés par votre artisan, que ce soit seul ou en famille.

Parmi les spécialités, les sculptures sur glace hydrique ainsi que la Ch’ti Biloute seront loin de vous laisser indifférents.

Les matières premières sont sélectionnées rigoureusement auprès de fournisseurs de la région. La farine est ainsi produite par les Moulins de Brimeux, artisan meunier reconnu tout comme le lait, fruit du travail d’un producteur local.

Pour vos mariages, baptêmes ou communions, vous apprécierez les pièces montées garnies de choux. Le service traiteur pourra également assurer vos lunchs de mariages sucrés et salés, en complément du buffet de dessert traditionnel.

Au plaisir de vous servir…

Boulangerie-Pâtisserie Salomé

1, Grand Place
62128 Croisilles
Contact : 03 21 23 36 74

Horaires d’ouverture

Lundi : 7:00 – 12:30 ; 15:30 – 19:00
Mardi : 7:00 – 12:30 ; 15:30 – 19:00
Mercredi : fermé
Jeudi : 7:00 – 12:30 ; 15:30 – 19:00
Vendredi : 7:00 – 12:30 ; 15:30 – 19:00
Samedi : 7:00 – 12:30 ; 15:30 – 19:00
Dimanche : 07:00 – 13:00

Localisation

Articles de presse

 

Vidéos

Wéo – Diffusé le 08 avril 2016.

Audio

France Bleu Nord – Diffusé le 14 septembre 2013.